Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cordero al vino tinto

Cordero al vino tinto
4.5 46 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 900 - 1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 3 cm)
  • 30 g de harina
  • 200 g de cebolla roja en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de tallos de apio en trozos (de 3 cm)
  • 100 g de zanahoria en rodajas (de 3 mm)
  • 1 ramita de romero fresco (las hojas)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de tomate entero en conserva
  • 200 g de vino tinto
  • ½ pastilla de caldo de carne
    ½ cucharadita de concentrado de caldo de carne
  • 1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 27.73 g
Calorieën 2361 kJ / 565 kcal
Vetten 46.22 g
Vezels 1.99 g
Koolhydraten 9.11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cena de San Juan 8 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...