Beef and Feta Koftas
TM6 TM5

Beef and Feta Koftas

4.0 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ orange, thin peelings of skin only
  • 5 - 6 sprigs fresh coriander, cut in pieces, to taste
  • 10 - 15 fresh mint leaves, to taste
  • 2 fresh green chillies, halved and deseeded
  • 650 g beef, cut in pieces (3 cm), slightly frozen
  • 60 g Greek yoghurt
  • 100 g feta cheese, cut in pieces
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp baharat spice mix (see tip)
  • 1 tsp fine sea salt
  • 3 spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)

Voeding
per 1 piece
Calorieën
304 kJ / 72 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
1 g
Vetten
3 g
Vezels
0.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r177683