Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga

Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
4.2 70 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
8 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Molho
  • manga cortada em pedaços
    350 g
  • mel
    10 g
  • leite de coco
    40 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • malagueta vermelha (optioneel)
    1
  • lima só a raspa
    1
  • sumo de lima
    45 g
Hambúrgueres
  • água
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • batata-doce cortada em cubos
    200 g
  • chalota
    80 g
    80 g cebola roxa
  • coentros só as folhas
    15 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g
  • ovo
    1
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    40 g
  • orégãos
    2 c. chá de
  • Azeite q.b. p/ fritar
  • pães a gosto
    8
  • mistura de alfaces
    80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 9 g
Calorieën 1152 kJ / 276 kcal
Vetten 4 g
Vezels 8 g
Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Julho 2017 28 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...