Mantı
TM5 TM6

Mantı

4.5 (39 beoordelingen)

Ingrediënten

Mantı Hamuru

  • 250 g un
  • 1 yumurta
  • 1 tk tuz
  • 100 g su
  • 1 tk limon suyu

Yoğurt Sosu

  • 2 diş sarımsak
  • 250 g yoğurt, tam yağlı
  • ¼ tk tuz, damak tadına göre

Mantı İçi

  • 40 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 5 dal maydanoz, taze, sadece yaprakları
  • 150 g dana kıyma
  • ¼ tk tuz, damak tadına göre
  • ¼ tk toz karabiber, damak tadına göre
  • un, serpmek için
  • su, mantıları pişirmek için

Salçalı Tereyağ Sosu

  • 1 ½ - 2 yk tereyağı
  • 1 tk kuru nane
  • 2 yk domates salçası
  • 1 tk tatlı kırmızı toz biber

Voeding
per 1 porsiyon
Calorieën
1850 kJ / 442.2 kcal
Eiwitten
17.5 g
Koolhydraten
55.3 g
Vetten
16.5 g
Verzadigd vet
7.9 g
Vezels
2.7 g
Natrium
955.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r173360