Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Caldo de camarón

Caldo de camarón
4.3 112 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
8 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 350 g de camarones secos
  • 1200 g de agua
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de papa en trozos
  • 10 g de chiles guajillo desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
  • 200 g de jitomate en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal
  • 5 g de epazote fresco (1 ramita)
  • limones en cuartos para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 1781 mg
Eiwitten 7.4 g
Calorieën 399.2 kJ / 95.4 kcal
Vetten 2.7 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 0.4 g
Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Económicas 11 recepten
Mexico
Navidad en México 28 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...