Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Lentil, Cauliflower and Kale Salad

Lentil, Cauliflower and Kale Salad
4.7 28 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 5min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • cauliflower cut into florets (approx. 6 florets)
    10 oz
  • olive oil
    2 tbsp
  • lacinato kale cut into pieces (2 in.), stems removed (approx. 1 bunch)
    5 oz
  • garlic cloves
    3
  • Roma tomatoes halved
    16 oz
  • balsamic vinegar plus extra to garnish
    1 tbsp
  • olive oil plus extra to garnish
    1 oz
  • fresh basil leaves
    ½ oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • water
    24 oz
  • black lentils
    4 oz
  • feta cheese drained and crumbled
    3 oz
  • freshly ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 551.3 mg
Eiwitten 9.4 g
Calorieën 952.4 kJ / 227.6 kcal
Vetten 12.9 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 3.5 g
Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Veggie Table 51 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...