Smoked Chocolate Mousse

Name: Smoked Chocolate Mousse
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 7 oz dark chocolate chips; 3 ½ oz heavy whipping cream; 2 oz sugar; 4 egg yolks; 4 egg whites; ½ tsp salt

3.2 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

dark chocolate chips 60% cocoa
7 oz
heavy whipping cream
3 ½ oz
sugar
2 oz
egg yolks from large eggs
4
egg whites from large eggs
4
salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 1849 kJ / 442 kcal

Vetten 27 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BBQ Boosters 10 recepten
Verenigde Staten