Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
TM5 TM6

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Sosul dulce de chilli

  • 2 linguri sos de chilli roșu
  • 1 lingură ketchup
  • 30 g zahăr
  • 100 g apă
  • ½ linguriță amidon de cartofi
    of ½ linguriță amidon de porumb

Budincile de orez

  • 450 g orez alb glutinos, cu bob scurt
    of 450 g orez cu bob rotund (ex. orez pentru sushi)
  • 50 g sos de soia
  • 30 g zahăr
  • 1 priză piper alb măcinat
  • 200 g carne de porc slabă, curățată de pielițe, tăiată fâșii subțiri (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
  • 30 g ulei vegetal
  • 12 - 15 ciuperci shiitake deshidratate (cca. 20 g), înmuiate, tăiate fâșii
    of 20 g ciuperci deshidratate, înmuiate, tăiate fâșii
  • 50 g crevete deshidratate (optioneel)
  • 600 g apă
  • 5 fire coriandru proaspăt, tocat mare, pentru decor
  • 10 g arahide prăjite (în ulei sau fără grăsime), nesărate, mărunțite, pentru decor

Voeding
per 1 cană
Calorieën
1163 kJ / 278 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
45 g
Vetten
5 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r168298