Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Japanese Strawberry Shortcake

Japanese Strawberry Shortcake
4.6 54 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Sponge cake
  • fresh milk
    30 g
  • butter plus extra for greasing
    15 g
  • eggs
    4
  • caster sugar
    120 g
  • superfine flour sifted
    120 g
    120 g low protein flour, sifted
  • baking soda
    ¼ tsp
  • vanilla extract
    1 tsp
Chantilly cream
  • whipping cream 35% fat, chilled
    500 g
  • caster sugar
    50 g
  • vanilla extract
    ½ tsp
  • large strawberries hulled, rinsed, cut in slices (0.3 cm), plus extra for decorating
    400 g
  • icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g
Calorieën 1635.9 kJ / 391 kcal
Vetten 29 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 32.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Sweet Pastries 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...