Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff
3.9 11 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 30 g di olio di oliva
  • 120 g di cipolle tagliate in quarti
  • 2 spicchi di aglio
  • 700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 300 g di funghi champignon a fette
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 200 g di panna, min. 30% di grassi
  • 8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4 g
Calorieën 1506 kJ / 360 kcal
Vetten 34 g
Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pausa pranzo 9 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...