Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
3.9 14 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • selder in stukken
    80 g
  • wortelen in stukken
    80 g
  • prei in stukken
    90 g
  • boter
    30 g
  • aardappelen in blokjes (1.5 cm)
    500 g
  • water
    500 g
  • runderbouillonpasta
    1 el
    1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
  • bonenkruid, gedroogd
    1 tl
  • verse sperziebonen of diepgevroren (ontdooid)
    500 g
  • varkensgehakt al gekruid (zie tip)
    250 g
  • witte bonen, uit blik uitgelekt (gewicht na uitlekken)
    250 g
  • fijn zout
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • peterselie gehakt
    2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 22 g
Calorieën 1811 kJ / 432 kcal
Vetten 22 g
Vezels 13.4 g
Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Snel op tafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...