Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bessenjamtaart

Bessenjamtaart
1.0 6 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 35min
12 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Bessenjam
  • citroen
    1
  • gemengde verse bessen (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
    500 g
    500 g gemengde bessen, diepvries, (bv. frambozen, braambessen, bosbessen) (zie tips)
  • ruwe rietsuiker
    250 g
  • vanillestokje in de lengte opengespleten, merg uitgeschraapt
    1
Het deeg
  • boter om in te vetten
  • citroen enkel de zeste, zonder wit
    1
  • eierdooiers
    3
  • suiker
    100 g
  • zout
    1 snuifje
  • boter gekoeld, in stukken
    150 g
  • melk om te bestrijken
    30 g
  • kokos, geraspt, ongezoet (optioneel) geroosterd, om te garneren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 4.3 g
Calorieën 1453 kJ / 346 kcal
Vetten 13.9 g
Vezels 3.3 g
Koolhydraten 50.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voordeel menu's 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...