Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Preiquiche

Preiquiche
4.8 9 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Het deeg
  • bloem
    300 g
  • fijn zout
    ½ tl
  • boter koud, in blokjes
    150 g
  • eierdooier
    1
  • water ijskoud
    50 g
De vulling
  • Gouda kaas in stukken
    200 g
  • gekookte ham in stukken
    150 g
  • slagroom (ong. 48% vet)
    200 g
  • eieren
    4
  • vers gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • fijn zout
    1 ½ tl
  • gemalen nootmuskaat
    1 snuifje
  • prei in ringen (5 mm)
    400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 37.2 g
Calorieën 4728 kJ / 1130 kcal
Vetten 81 g
Koolhydraten 63.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voordeel menu's 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...