Apparaten en accessoires
Zachte wortelsoep met venkel
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porties
Ingrediënten
-
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)50 g
-
venkel in stukken (2-3 cm)350 g
-
wortel geschild en in stukken (2-3 cm)250 g
-
prei in stukken (2-3 cm)40 g
-
extra vergine olijfolie30 g
-
water500 g
-
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
fijn zout (optioneel)1 snuifje
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
6.1 g
Calorieën
711 kJ /
170 kcal
Vetten
13.6 g
Vezels
4.1 g
Koolhydraten
6.1 g