Apparaten en accessoires
Käse-Sahne-Torte
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
12 Stücke
Ingrediënten
Biskuit
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Mehl80 g
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Speisestärke70 g
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Backpulver1 ½ TL
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Zucker150 g
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Eier3
Käse-Sahne-Füllung
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Gelatine weiß8 Blätter
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Eier getrennt (nur ganz frische Eier verwenden)4
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
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Milch250 g
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Zucker200 g
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Salz1 Prise
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Zitrone unbehandelt, nur die Schale, abgerieben1
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Quark500 g
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Puderzucker zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
12 g
Calorieën
1717 kJ /
410 kcal
Vetten
19 g
Koolhydraten
44 g