Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Quiche aux tomates et mascarpone

Quiche aux tomates et mascarpone
4.6 65 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 30min
8 tranches
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pâte brisée
  • 150 g de farine et un peu pour travailler la pâte
  • 70 g de beurre froid, en morceaux, et un peu pour le moule
  • 50 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
Garniture
  • 50 g de jambon fumé cru en tranches
  • 400 g de tomates-cerises coupées en deux
  • 1 oignon rouge coupé en deux
  • 250 g de mascarpone
  • 50 g de lait
  • 3 œufs
  • 20 g d'amidon
  • ¾ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 8 g
Calorieën 1328 kJ / 317 kcal
Vetten 23 g
Vezels 1.3 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au plaisir de pâtisser 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...