Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Gorgonzola-Törtchen mit Birne
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
12 Stück
Ingrediënten
Teig
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Mehl130 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
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Ei1
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Salz¼ TL
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Zucker1 Prise
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gemahlener Kümmel½ gestr. TL
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Hartweizengrieß, zum AusstreuenPaniermehl zum Ausstreuen
Käsecreme und Fertigstellung
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Birnen (Abtropfgew. 190 g)1 Dose
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Gorgonzola (Blauschimmelkäse)250 g
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200 g Crème fraîcheSchmand200 g
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Birnensaft aus der Dose2 EL
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Pfeffer1 Prise
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Salz¼ TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
6 g
Calorieën
967 kJ /
233 kcal
Vetten
17 g
Vezels
0.9 g
Koolhydraten
13 g
