Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Courgette and Cocoa Cake

Courgette and Cocoa Cake
3.8 23 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 24u.
12 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Candied Mint
  • caster sugar
    50 g
  • egg white from large egg
    1
  • fresh mint leaves for garnish
    12
Cake
  • courgettes cut in pieces (approx. 2 courgettes)
    350 g
  • hemp milk
    120 g
  • caster sugar
    200 g
  • oil (e.g. sunflower or groundnut)
    100 g
  • large eggs
    2
  • plain flour
    165 g
  • cocoa powder
    45 g
  • baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g
Calorieën 749 kJ / 179 kcal
Vetten 11 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Modern Vegetarian 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...