Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Sauce bolognaise XXL
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
10 portions
Ingrediënten
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2 gousses d'ail
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150 g d'oignons coupés en deux
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100 g de carotte coupée en tronçons
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1 branche de céleri coupée en tronçons
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20 g d'huile d'olive
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150 g de chair à saucisse
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550 g de viande de bœuf hachée
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100 g de vin rouge
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900 g de coulis de tomates maison
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1 pincée de sucre en poudre
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 feuille de laurier frais
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
19.5 g
Calorieën
804 kJ /
192 kcal
Vetten
7.8 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
9 g
