Apparaten en accessoires
Caldo de pollo de la abuela
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 15min
10 porciones
Ingrediënten
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85 g de cebada perlada
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75 g de zanahoria pelada y sin puntas
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1 rama de apio sin puntas ni hojas, cortada en trozos
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1 pechuga de pollo, sin piel chica, cortada a la mitad con todo y hueso
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¼ de cebolla
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1 diente de ajo
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2 cm de jengibre (optioneel) pelado
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3 ramas de cilantro
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1350 g de agua
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2 ½ cditas de sal fina
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250 g de calabacita sin puntas ( 2 pzas aprox.)
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limón verde para servir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
8 g
Calorieën
298 kJ /
71 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
8 g