Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Ditalini polpo e cozze

Ditalini polpo e cozze
4.8 11 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g cipolla
  • 1 pezzettino di peperoncino rosso
  • 60 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 750 g di polpo fresco a pezzi (5 cm circa)
  • 100 g di vino bianco
  • 1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 400 g di pomodori ciliegino in quarti
  • 400 g di pasta secca tipo ditalini rigati
  • sale q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 41.3 g
Calorieën 2832 kJ / 677 kcal
Vetten 23.1 g
Vezels 4.9 g
Koolhydraten 81 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 40 recepten
Italië
Puglia in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...