Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
4.5 4 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmezaanse kaas in stukken
    30 g
  • water
    1200 g
  • groentebouillonpasta, huisgemaakt
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • basmatirijst
    200 g
  • groene asperges
    500 - 700 g
  • extra vergine olijfolie
    40 g
Citroensabayon
  • eierdooiers
    4
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • citroensap, vers geperst
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13 g
Calorieën 1685 kJ / 403 kcal
Vetten 20 g
Vezels 3.2 g
Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...