Siciliaanse garnalensalade
TM5 TM6

Siciliaanse garnalensalade

5.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g rode uien, in ringen (1-2 mm)
  • 30 - 40 g rode wijnazijn, naar smaak
  • 10 g verse peterselie, enkel de blaadjes
  • 50 g extra vergine olijfolie
  • ½ teentje knoflook (optioneel)
  • 40 g limoensap, vers geperst
  • ½ tl zout
  • 1 snuifje gemalen witte peper
  • 300 g water
  • 500 g grote rauwe garnalen, gepeld en het darmkanaal verwijderd (ong. 1 kg garnalen in schaal)
  • zout, plus extra naar smaak
  • 1 - 2 limoenen, in schijfjes (2-3 mm)
  • 200 g venkelknol, in schijfjes (1-2 mm)
  • 400 g kerstomaten, gehalveerd

Voeding
per 1 portie
Calorieën
785 kJ / 187 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
6 g
Vetten
10 g
Vezels
2.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r153592