Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
8 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • wortelen in stukken
    400 g
  • prei in stukken
    300 g
  • rapen in stukken
    200 g
  • aardappelen in stukken (2 cm)
    100 g
  • water
    800 g
  • zout
    2 tl
  • gemalen peper
    2 snuifje
  • verse babyspinazie
    200 g
    200 g verse spinaziebladeren, grof gehakt
  • boter in stukken
    40 g
  • tomaten in blokjes
    100 g
  • eieren gekoeld (zie tip)
    8
  • zout plus extra naar smaak
  • gemalen peper plus extra naar smaak
  • wit brood geroosterd, in reepjes
    400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13 g
Calorieën 1169 kJ / 279 kcal
Vetten 9 g
Vezels 5.6 g
Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...