Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Ensalada de pepino y yogurt

Ensalada de pepino y yogurt
4.7 55 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 400 g de pepino con piel, sin semillas y cortado en medias lunas delgadas
  • 150 g de bulbo de hinojo cortado en rebanadas finas
  • 20 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 200 g de yoghurt natural sin azúcar
    200 g de jocoque
  • 125 g de crema ácida
  • 30 g de jugo de limón verde recién exprimido
  • 2 dientes de ajo pelados
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 15 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 6 porciones

Eiwitten 18 g
Calorieën 2748 kJ / 654 kcal
Vetten 48 g
Vezels 24 g
Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...