Apparaten en accessoires
Panna cotta ai mirtilli
Voorbereiding. 10min
Totaal 6u. 30min
12 pezzi
Ingrediënten
Salsa di mirtilli
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100 g di mirtilli lavati
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50 g zucchero
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1 cucchiaio di acqua
Panna cotta
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500 g di panna (min. 30% di grassi)
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250 g di latte intero
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180 g zucchero
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15 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
1.7 g
Calorieën
962 kJ /
230 kcal
Vetten
15.3 g
Vezels
0.2 g
Koolhydraten
22.9 g