Salmon tartare
TM6 TM5 TM31

Salmon tartare

4.4 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 g fresh coriander (small handful)
    of 5 g fresh flat-leaf parsley (small handful)
  • 40 g shallots
    of 40 g onion
  • 250 g fresh salmon fillets, diced (3 cm)
  • 2 limes, juice only (approx. 35 g)
  • 60 g olive oil
  • 1 Tbsp pickled capers, drained (15 g) (optional)
  • ¼ tsp salt, adjust to taste
  • 4 pinches ground black pepper, adjust to taste
  • 100 g salad leaves, to serve

Voeding
per 1 portion
Calorieën
718 kJ / 172 kcal
Eiwitten
8.8 g
Koolhydraten
1 g
Vetten
14.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r152778