Apparaten en accessoires
Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
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Shiitakepilze, getrocknet5
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Wasser heiß, zum Einweichen
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Schweinefilet in Streifen (1 cm breit)200 g
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Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)½ TL
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neutrales Öl10 g
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Möhren in Streifen (5 mm), siehe Tipp50 g
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Mini Pak Choi ganz (siehe Tipp)300 g
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Klebreiskuchen TK, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)500 g
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Salz1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
16 g
Calorieën
1862 kJ /
445 kcal
Vetten
5 g
Vezels
5.3 g
Koolhydraten
82 g
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