Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Glasnudelsalat mit Rindfleisch

Glasnudelsalat mit Rindfleisch
3.8 65 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
2 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Bio-Limette
    1
  • frische rote Chilischote entkernt, nach Schärfe und Geschmack
    ½ - 1
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
    3 cm
  • brauner Zucker
    1 TL
  • Sesamöl
    1 EL
  • Rumpsteak vom Rind
    300 g
  • Cocktailtomaten
    200 g
  • Mungobohnensprossen, frisch
    100 g
    100 g Sojabohnensprossen, frisch
  • Minigurken
    200 g
  • Vermicelli Glasnudeln
    50 g
  • Wasser
    500 g
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    30 g
  • frischer Koriander Blättchen abgezupft
    8 - 10 Stängel
  • frische Minze Blättchen abgezupft
    5 Stängel
  • Fischsauce
    1 EL
  • Sojasauce
    1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 43 g
Calorieën 2128 kJ / 507 kcal
Vetten 21 g
Vezels 8 g
Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 recepten
Oostenrijk
Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...