Apparaten en accessoires
Chleb pszenno-gryczany z garnka
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 30min
20 kromek
Ingrediënten
-
100 g kaszy gryczanej, niepalonej
-
350 g wody
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
25 g ziaren słonecznika
-
25 g pestek dyni
-
25 g siemienia lnianego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
olej rzepakowy do natłuszczenia miski
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 kromkę
Natrium
176.8 mg
Eiwitten
4.4 g
Calorieën
481.9 kJ /
115.2 kcal
Vetten
2.4 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
19.5 g