Apparaten en accessoires
Butterkarotten
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Karotten (gemischt gelb und orange), in Stücken (3 cm)500 g
-
Wasser500 g
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben1 cm
-
Butter in Stücken50 g
-
Zucker¼ TL
-
Salz½ TL
-
Zitronensaft2 TL
-
Thymian, getrocknet (oder siehe Variante)½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
385 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
646 kJ /
154 kcal
Vetten
11 g
Vezels
4.1 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
15 g