Berry mousse
TM5 TM31 TM6

Berry mousse

4.3 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 gelatine leaves (2 g per leaf)
  • 50 g water
  • 50 g mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
    of 50 g frozen mixed berries
  • 250 g mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
    of 250 g mixed red berries, frozen
  • 200 g caster sugar
  • 250 g curd cheese (quark)
    of 250 g ricotta cheese
  • 250 g cream, min. 30 % fat, chilled
  • fresh mint leaves, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1432 kJ / 342 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
38 g
Vetten
18 g
Vezels
1.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151873