Sopa de pepino con brochetas de langostinos
TM6 TM5

Sopa de pepino con brochetas de langostinos

4.4 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
  • 24 gambas crudas peladas y sin intestino
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 500 g de pepino (preferentemente de la variedad larga y sin pelar) cortado en trozos
  • 1 limón cortado en rodajas y éstas en cuartos
  • 500 g de agua
  • 1 cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de verduras casero
    of 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 200 g de leche
  • 40 g de harina
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
733 kJ / 175 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
9 g
Vezels
1.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151463