Apparaten en accessoires
Russischer Rote-Bete-Salat
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
8 Portionen
Ingrediënten
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Cornichons in Stücken (3-4 cm)150 g
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Möhren in Stücken (3-4 cm)150 g
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Rote Bete, roh in Stücken (3-4 cm)350 g
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Wasser500 g
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Kartoffeln in kleinen Stücken (ca. 1 cm)250 g
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Erbsen, TK100 g
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Sauerkraut, konserviert (optioneel)100 g
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Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen50 g
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Dill frisch und etwas mehr zum Garnieren2 - 3 Stängel
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Öl60 g
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Weißweinessig (optioneel)20 g
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Salz1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
3 g
Calorieën
583 kJ /
139 kcal
Vetten
8 g
Vezels
3.3 g
Koolhydraten
13 g