Apparaten en accessoires
Cauliflower mash
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 portions
Ingrediënten
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)25 g
-
cauliflower cut into florets (2-3 cm)700 g
-
garlic cloves2
-
water40 g
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
ghee (see Tip)1 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
225.9 mg
Eiwitten
6.2 g
Calorieën
452 kJ /
107.5 kcal
Vetten
6.5 g
Vezels
5.2 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
3.7 g