Apparaten en accessoires
Gelato mascarpone e ciliegie
Voorbereiding. 20min
Totaal 6u. 30min
5 porzioni
Ingrediënten
-
120 g di mascarpone
-
200 g di panna vegetale per dolci
-
250 g di latte intero
-
2 tuorli
-
120 g di zucchero
-
1 cucchiaino raso di agar agar
-
1 cucchiaino colmo di fruttosio
-
15 ciliegie denocciolate + q.b. per decorare
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
5.1 g
Calorieën
1598 kJ /
382 kcal
Vetten
25.7 g
Vezels
0.3 g
Koolhydraten
34.9 g