Apparaten en accessoires
Girelle alla cannella
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 10min
12 pezzi
Ingrediënten
Impasto
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120 g di acqua
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120 g di latte
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20 g di lievito di birra fresco
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80 g di burro a pezzi + q.b.
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50 g di zucchero
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350 g di farina manitoba
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250 g di farina tipo 00
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1 pizzico di sale
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1 uovo medio
Ripieno
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100 g di zucchero
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1 cucchiaio di cannella in polvere
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burro q.b. per imburrare
Terminare la preparazione
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20 g di burro fuso
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
6.9 g
Calorieën
1280 kJ /
306 kcal
Vetten
8.9 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
52.9 g