Apparaten en accessoires
Zuppa di lenticchie
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porzioni
Ingrediënten
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80 g di cipolla in quarti
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80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
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30 g di sedano a pezzi
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1 spicchio di aglio senza anima
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1 pizzico di semi di cumino
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30 g di olio extravergine di oliva
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800 g di acqua
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1 foglia di alloro secca
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150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
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150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
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1 cucchiaino colmo di sale
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400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
812 kJ /
194 kcal
Vetten
8.2 g
Vezels
6.2 g
Koolhydraten
24.7 g