Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sugo bianco di ricotta e zucchine

Sugo bianco di ricotta e zucchine
4.7 348 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 50 g di cipolla bianca in quarti
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
  • 5 foglie di basilico fresco lavate
  • 150 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.6 g
Calorieën 456 kJ / 109 kcal
Vetten 9.2 g
Vezels 0.7 g
Koolhydraten 2.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La ricotta 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...