Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tarte à l'ananas

Tarte à l'ananas
3.8 16 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
8 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte feuilletée
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • beurre demi-sel pour le moule
La mousse coco
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 400 g de lait de coco
  • 100 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café de zeste de citron vert non traité
  • 400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
La garniture
  • 500 g d'ananas frais émincé en fines tranches
  • 40 g de cassonade
  • 40 g de rhum blanc

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 3.8 g
Calorieën 2512.8 kJ / 601.1 kcal
Vetten 46.6 g
Vezels 3.2 g
Koolhydraten 41.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tartes fleurs 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...