Apparaten en accessoires
Vellutata di ceci e gamberi
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
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1 spicchio di aglio senza anima
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1 foglia di alloro secca
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30 g di olio extravergine di oliva
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400 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
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650 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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12 code di mazzancolle sgusciate e pulite
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20 g di vino bianco secco
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50 g di latte intero50 g di panna (35% di grassi)
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pepe nero macinato a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
21.4 g
Calorieën
1197 kJ /
286 kcal
Vetten
14.9 g
Vezels
5.7 g
Koolhydraten
17.7 g
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