Cheesecake all'arancia
TM6 TM5

Cheesecake all'arancia

4.2 (74 beoordelingen)

Ingrediënten

Base

  • 180 g di biscotti secchi al cioccolato
  • 80 g di burro a pezzi

Crema

  • 140 g di zucchero
  • 15 g di scorza di arancia, preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 fogli di gelatina (5 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 500 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 150 g di succo d'arancia spremuto fresco

Gelatina all'arancia

  • 100 g di zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza grattugiata (senza la parte bianca) e il succo spremuto fresco
  • 2 fogli di gelatina (5 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 2 cucchiai rasi di frumina

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1715 kJ / 410 kcal
Eiwitten
5.2 g
Koolhydraten
38.1 g
Vetten
27.4 g
Vezels
0.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r145275