Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Brioches des Rois au praliné

Brioches des Rois au praliné
3.7 21 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u. 35min
16 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 110 g de lait et un peu pour la dorure
  • 1 sachet de levure boulangère sèche (traditionnelle. 8 g env.)
  • 550 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 2 œufs
  • 110 g de sucre roux
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 110 g de beurre doux pommade et coupé en morceaux
  • 1 c. à café sel fin
  • 6 rochers au chocolat, type Rocher Suchard® coupés en trois
  • 100 g de sucre perlé

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 5.6 g
Calorieën 1336.7 kJ / 316.8 kcal
Vetten 12.4 g
Vezels 1.6 g
Koolhydraten 45.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Blog & co - Papilles On/Off Vol. I 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...