Świąteczne ciasto z bakaliami

Name: Świąteczne ciasto z bakaliami
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 16 kawałków
Ingredients: 350 g śliwek suszonych, bez pestek; 250 g rodzynek; 125 g żurawiny, suszonej; 175 g masła; 175 g miodu; 125 g likieru migdałowego, np. amaretto; 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy; 60 - 70 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego; 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 1 łyżeczka korzenna przyprawa do piernika; 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego; 3 jajka; 150 g mąki pszennej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia