Szynka w cieście chlebowym

Szynka w cieście chlebowym

4.3 24 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 101u.

8 porcji

Ingrediënten

Zalewa do peklowania

2000 g wody
4 liście laurowe, suszone
6 ziarenek ziela angielskiego
10 ziaren pieprzu czarnego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonych płatków chili (optioneel)
40 g soli peklowej
1 szynka wieprzowa (1000 g)

Ciasto chlebowe

30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
250 g wody
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
500 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
½ łyżeczki soli

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 1094.5 mg

Eiwitten 34.6 g

Calorieën 1768.9 kJ / 422.5 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 47.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...