Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing
TM6 TM5

Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing

4.0 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

Cupcakes

  • 125 g unsalted butter, soft
  • 100 g soft brown sugar
  • 2 Tbsp golden syrup (30 g)
  • 2 large eggs
  • 200 g self-raising flour
  • 150 g milk
  • ½ tsp natural vanilla extract
  • 100 g chocolate raisins
  • 100 g chocolate peanuts

Peanut Butter Icing

  • 220 g unsalted butter, soft
  • 260 g smooth peanut butter
  • 120 g icing sugar
  • ½ tsp natural vanilla extract
  • 1 Tbsp dry-roasted peanuts, unsalted, roughly chopped, for garnishing
  • 10 g chocolate, finely chopped, for decorating (optioneel)

Voeding
per 1 piece
Calorieën
2526 kJ / 603 kcal
Eiwitten
10.3 g
Koolhydraten
46.9 g
Vetten
41.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r140564