Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cherry Pie with Pistachio Pastry

Cherry Pie with Pistachio Pastry
4.1 12 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pistachio Puff Pastry
  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    50 g
  • unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • water cold
    6 Tbsp
Cherry Filling
  • tinned pitted black cherries, in syrup drained
    650 g
  • caster sugar
    100 g
  • tapioca starch
    25 g
  • lemon juice
    2 Tbsp
  • natural vanilla extract
    ¼ tsp
Assembly
  • egg beaten, for glazing
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 27.7 mg
Eiwitten 5.8 g
Calorieën 2348.8 kJ / 561.4 kcal
Vetten 31.3 g
Vezels 4.1 g
Verzadigd vet 17.7 g
Koolhydraten 68 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pies 12 recepten
VK en Ierland
Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...