Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Dresdner Eierschecke vom Blech

Dresdner Eierschecke vom Blech
4.0 57 beoordeling
Voorbereiding. 35min
Totaal 4u. 30min
24 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Vanillepudding
  • Milch
    900 g
  • Vanillepuddingpulver
    2 Pck.
  • Zucker
    45 g
Hefeteig für den Boden
  • Milch
    120 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    50 g
  • Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
    300 g
  • Eigelb
    1
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Salz
    2 Prisen
Quarkcreme
  • Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
    ½
  • Zucker
    225 g
  • Quark, 40% Fett
    1000 g
  • Eier
    4
  • Salz
    1 Prise
Guss und Fertigstellung
  • Eier getrennt
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    150 g
  • Speisestärke (10 g)
    2 EL
  • Öl zum Bestreichen des Backpapiers

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stücke

Eiwitten 10 g
Calorieën 1172 kJ / 280 kcal
Vetten 11 g
Vezels 0.6 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Backen zu Ostern 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...