Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tarta mojito

Tarta mojito
4.4 48 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 15min
12 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Almíbar
  • 150 g de azúcar
  • 40 g de agua
  • 8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
  • 75 g de zumo de lima
  • 5 - 6 ramitas de menta fresca
  • 75 g de ron
Bizcochos
  • 6 huevos
  • 250 g de azúcar moreno
  • 110 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 250 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Cobertura
  • 50 g de azúcar
  • 8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
  • 20 g de zumo de lima
  • 600 g de nata (35% de grasa) bien fría
Montaje
  • 1 lima (optioneel) cortada en rodajas finas (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.07 g
Calorieën 2143 kJ / 513 kcal
Vetten 28.14 g
Vezels 0.73 g
Koolhydraten 54.79 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grandes tartas 16 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...