Tarta mojito
TM31 TM5 TM6

Tarta mojito

4.4 (45 beoordelingen)

Ingrediënten

Almíbar

  • 150 g de azúcar
  • 40 g de agua
  • 8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
  • 75 g de zumo de lima
  • 5 - 6 ramitas de menta fresca
  • 75 g de ron

Bizcochos

  • 6 huevos
  • 250 g de azúcar moreno
  • 110 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 250 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo

Cobertura

  • 50 g de azúcar
  • 8 - 10 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
  • 20 g de zumo de lima
  • 600 g de nata (35% de grasa) bien fría

Montaje

  • 1 lima cortada en rodajas finas (para decorar) (optioneel)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2143 kJ / 513 kcal
Eiwitten
7.07 g
Koolhydraten
54.79 g
Vetten
28.14 g
Vezels
0.73 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r140544