Gnocchis

Name: Gnocchis
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1000 g d'eau; 20 g de gros sel; 800 g de pommes de terre; 350 g de farine de blé; 1 œuf; farine de blé; l'eau froide

3.7 313 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

1000 g d'eau pour la cuisson des gnocchis
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé
1 œuf
farine de blé pour le plan de travail
l'eau froide pour la cuisson des gnocchis

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1372 kJ / 323 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 62.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 recepten
Frankrijk